欢迎来南阳市得扬机械设备科技有限公司官方网站!

南阳市得扬机械设备科技有限公司

400-188-5281

联系我们
招商热线
13937776539
15637776539
全国售后热线:0377-83857330
邮箱:3146299339@qq.com
总部地址:南阳市高新产业园
当前位置:首页 > 明仕亚洲娱乐城 > 常见问题  
  • 购买商业化精酿啤酒设备中的种种误区

    2015年精酿火爆的一年,预计本年度新增精酿设备1000套,30%增长发展。各设备厂商争夺客户加剧,新增厂商不计其数,总之市场用一个字形容-乱!受骗的客户用一个字形容-多。那么如何购买称心如意的设备?本文总结一下几方面内容帮组选购设备1、从品牌角度考虑国内可以选择国内的大品牌,但是价位往往超高。2、从口碑角度考虑,可以选择大家公认的一些公司,比如咨询10个人有3-4个人推荐同一个公司,就说这个公司的口碑还不错。3、从价格因素考虑,可以选择厂房规模2000平-5000平左右的工厂,房租低,管理费用...

  • 啤酒的酒精度数要了解哪些?

    啤酒的酒精度数,一般情况下在七到十一度的范围之内。但这个度数并非指乙醇(白酒度数),它指的是原料啤酒花的度数。啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—...

  • 为什么啤酒瓶盖上的锯齿总是21个?

    据说锯齿少于这个数目瓶盖容易脱落,多于这个数目则不容易开启,这个锯齿数目的设计是从1892年开始的。为什么啤酒瓶一般是绿色或者褐色的?啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到轻松、和谐的气氛,另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用,从而可以保持啤酒的质量。经试验,将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比,很快就可以知道,曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味(焦味、动物气味),这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦...

  • 自酿原浆啤酒保存方法

    大家都知道自酿啤酒设备生产出来的啤酒中含有一定量的活性酵母,那么我们说在一定的条件下活性酵母就会进行二次发酵,为此保存原浆自酿啤酒就需要一些必要的条件,根据啤酒的特性来确定一下具体的条件是必要的。正面就让我们根随着我们的酿酒师都了解一下这些方法吧!!1.原浆自酿啤酒设备生产的啤酒保存要严格按照生产时间、产品种类分别放置整齐做到先消毒入库而后销售,一定要注意不能放在冷库中太长的时间。2.原浆啤酒对温度要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些,冷库中的温度一定要适宜并能够具有一定的抑制作用。3.通...

  • 啤酒能和什么做菜

    啤酒鸡翅——油烧开后,放入葱花、姜、蒜、大料和少许酱油爆锅,将鸡翅放入锅内爆炒后倒入啤酒,将鸡翅没过,用文火炖,起锅装盘即可食用。啤酒焖牛肉——用啤酒代水焖烧牛肉,熟得特别快,而且异香扑鼻,肉质鲜嫩,是餐桌上不可多得的佳肴。 啤酒排骨——将排骨爆炒后,倒入啤酒,放入调料,开锅后放入味精,熟后色泽红润,味道鲜美,香嫩可口,是一道色香味俱全的佳肴。 啤酒乳鸽——将乳鸽洗净放入锅内,用啤酒代水没过乳鸽,放全配料后,慢火炖,其肉嫩汤鲜,味美无穷,并具有大补的功效。啤酒烧肉——用啤酒或半酒半水焖烧牛...

  • 酿酒设备论国产啤酒与德国啤酒的差别

    近期河南酿酒设备厂家针对市场上的国产啤酒做个全方面的检测,发现我国大部分的啤酒厂在防腐等处理工序中都使用甲醛。甲醛是一种无色、有毒的气体,有很强的还原性,可以作为消毒剂和防腐剂。而啤酒的生产中有一个难题,就是如何化解因多酚与蛋白质的结合而产生沉淀,价格便宜的甲醛因可以去除多酚、避免絮状沉淀而成为首选。就产量比例来看,95%的国产啤酒都加了甲醛。有些企业宣称自己不用甲醛,其实往往只是部分产品不用而已。一位业内人士透露,现在高档啤酒基本上已不再使用甲醛,但一两块钱的啤酒不可能不加甲醛,因为成本根本下...

  • 你会喝啤酒么? 河南啤酒设备提示一冰二闻三品四饮

    一提到品酒,很多人就想到细品慢酌红酒的画面,其实啤酒也可以细细品味。美国酿酒专家高级品酒师表示,河南啤酒设备告诉你,其实喝啤酒也很有讲究,略知一二,就可品味啤酒中的奥秘。第一步:冰。冰镇啤酒口感更好,可使啤酒的特点凸显。从冰箱中取出瓶装或听装啤酒,倒入玻璃杯中。第二步:闻。通常所说的酒的口感,其实85%来自芳香。闻酒时间不宜过长,只要把啤酒杯端起,深吸一口,鼻尖触及酒花,在空气清新的环境下,优质啤酒会散发浓浓麦香,且略带苦味的啤酒花香。第三步:品尝啤酒时,一摇、二嗅、三抿、四漱。摇摇酒杯,闻一闻...

  • 啤酒中的泡沫到底有什么卵用?

    啤酒泡沫是由薄液膜彼此分开的气泡的聚合体,每一个气泡都包围着一层由啤酒物质组成的膜。当你喝一口啤酒,泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹,这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。酒评家认为,啤酒的泡沫不仅表现啤酒的风格,对待泡沫的态度亦表现出当地人的“啤酒观”,而食评家们大多认为,泡沫才是保持美味的关键。啤酒泡沫可以防止二氧化碳的流失以及延缓酒体的氧化速度,啤酒的泡沫会在碳酸气体的周围吸附啤酒花中的苦味与麦芽蛋白质,当细腻的泡沫充斥口腔时,亦会冲淡酒中的口味与苦感。在日本,最常见的倒酒方法...

  • 自酿啤酒设备详解原浆啤酒

    经河南自酿啤酒设备厂家介绍,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象也属正常!原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。(或者说其实就是河南自酿啤酒设备刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ,而喝原浆啤酒就...

共9条记录<上一页1下一页>
版权所有:南阳市得扬机械设备科技有限公司 备案号:豫ICP备16011890号-1  网站地图 RSS XML 北京|安徽|河南|陕西|湖南|湖北|河北|山西| 企业分站
地址:南阳市高新产业园 工作日联系方式:400-188-5281 手机:13937776539/15637776539
南阳市得扬机械设备科技有限公司主要从事河南自酿啤酒设备 河南酿酒设备 河南啤酒设备 的产品,欢迎前来咨询!
技术支持:明仕亚洲娱乐城     
0377-83857330